Susan creció en una pequeña ciudad de Gran Bretaña y comenzó a nadar a una edad muy temprana, obteniendo la insignia de 2 millas con tan sólo 6 años. Ganó numerosas medallas y se clasificó para los Commonwealth Games. Con el Lincoln Vulcans Swimming Club nadó con los olímpicos Elizabeth Simmonds y Sophie Allen.

Formó parte de la Royal Air Force (RAF) donde se convirtió en la capitana más joven del Equipo de Natación de la RAF.

Es la persona más joven, en Gales, que ostenta el título de tutor de la Amateur Swimming Association (ASA) que permite entrenar y certificar a instructores de natación.

A Susan le encanta apoyar a otros a alcanzar su máximo potencial acuático.